De Wroeter Activiteitenboerderij

Natuurgebied Nietelbroeken is gelegen in het hart van vochtig Haspengouw. De Mombeek, die ook Molenbeek wordt genoemd, heeft hier de omgeving zijn glooiingen gegeven. Maar het landschap heeft nog meer te vertellen, erfgoed en ecologie wisselen elkaar af doorheen beemd en bos. Bereid je voor op een reis door de tijd via avontuurlijke knuppelpaden en overharde wegen.Je kan een wandeling maken van 5km. Startplaats in Kortessem (Herbroekstraat 31) of in Diepenbeek (Kruisstraat 43)
Laarzen zijn aanbevolen.

Restaurant Vous lé Vous ligt in Hasselt. In dit huis met de gedurfde naam ‘Vous lé vous” – ben je welkom om te komen genieten van een verfijnde maaltijd en een ontspannende overnachting.

Heerlijke staaltjes van vakmanschap zorgen voor een modern en hedendaags design en geven het restaurant een tijdloze uitstraling. Je kan bij ons terecht voor een snelle lunch of ‘s avonds genieten van een gastronomisch diner.

Streekgebonden producten en Fairtrade-producten zijn vaak terug te vinden in de keuken. Seizoensgebonden producten komen ook van pas, want elk seizoen heeft zijn charmes.

De zeer ruime keuken-eetkamer is het hart van ‘Vous lé vous’. De met licht overgoten zitkamer kijkt uit op de tuin met prachtige notenboom. De hal en de bar ogen uitnodigend en komen uit op een fraai terras waar bij mooi weer de maaltijden worden geserveerd.

Tijdens de rondleiding bezoek je de verkoopzaal en ontdek je hoe het hard en zacht fruit wordt gesorteerd, verpakt en bewaard.

Bij brasserie “De Geer” staat gezelligheid bovenaan op het menu. In onze gerestaureerde hoeve kun je genieten van onze dagverse producten. Een “terrasje doen” bij zonnig weer behoort ook tot onze mogelijkheden en wij bieden je graag onze vergaderruimte aan voor privé-gelegenheden. Voor de kleinsten is er binnen een speelruimte en buiten een speeltuin voorzien.

Bruno's Foodcorner is een keten van Limburg's bekendste service stations. Geniet van Italiaanse pizza's, belegde broodjes en Mediterraanse specialiteiten.

De Vork Van Luc Bellings
Culinair restaurant gelegen op Luikersteenweg 366, 3500 Hasselt.
Topgastronomie in een ongedwongen sfeer

't Raedthuijs is je ideale vertrek- en aankomstplaats voor de verkenning van Haspengouw.
Hasselt, Tongeren, Borgloon, Bilzen, Genk en St.-Truiden allemaal binnen een straal van 10-15 km.
Zowel voor de grote als de kleine honger is er voor elk wat wils.
Groepen kunnen hier reserveren voor ontbijt, middag en, of- avondmaal.

Er is zowel een terras langs de straat als in de tuin.
Bij slecht weer kan men er ook terecht in de veranda.

Ongerepte heidegebieden, uitgestrekte bossen, rustige riviervalleien en schilderachtige dorpen: Limburg heeft haar wandelaars heel wat te bieden. Via bewegwijzerde wandellussen over goed onderhouden paden worden wandelaars langs de mooiste plekjes van de provincie geleid. In de groenste provincie van Vlaanderen is de kwaliteit en diversiteit van het landschap uniek. Elke streek heeft er een eigen identiteit. Glooiende akkers en boomgaarden in Haspengouw en Voeren, een natte wildernis in Kempen~Broek, weidse heide in Nationaal Park Hoge Kempen, pittoreske dorpen in de Maasvallei, bossen en groene valleien in de Lage Kempen. je kan deze streken ontdekken door middel van een breed netwerk van hoogwaardige wandelgebieden. De wandelbox 'wandelen in limburg' bundelt deze streken op 8 streekkaarten van de regio Limburg.Kom langs en ervaar zelf het grenzeloos groen wandelplezier.

Limburg biedt ontelbaar veel kwaliteitsvolle wandellussen: perfect bewegwijzerd, combineerbaar en op maat van iedereen. Deze streekkaart bundelt het volledig aanbod van Haspengouw.

Meer dan 400 km wandelplezier in Haspengouw.

Alle Greenspotwandelingen: staan garant voor kwaliteitsvol wandelen. Vanuit een centraal punt vertrekken drie of vier landschapswandelingen. De afstand varieert van 1 tot 16 km per wandeling.
Alle Verborgen moois wandelingen: kleine thematische wandelingen met een zeer hoge natuur- en erfgoedwaarde. Dat is waar Verborgen Moois om draait. Want Haspengouw kent nog veel wondermooie plekjes die nog niet bekend zijn bij de wandelaar.
De streek-GR Haspengouw: een lusvormige langeafstandroute door Haspengouw. De hoofdlus is 130 km lang. Daarnaast heb je nog 52 km aan doorsteken waardoor je ook kortere lussen kan maken.

Haspengouw, fruitstreek met een rijk verleden.
Het glooiende landschap van Zuid-Limburg is in belangrijke mate gevormd door de landbouw: akkers, holle wegen, vierkanthoeves en hoogstamboomgaarden. In de lente lokt de witte bloesemzee duizenden toeristen en recreanten. Maar ook de vele erfgoedrelicten trekken de aandacht. Meer dan 100 kastelen, monumentale hoeves, Gallo-Romeinse overblijfselen zoals de Romeinse weg, het aquaduct in Tongeren en de Romeinse tumuli dragen bij aan het typische landschappelijk karakter van Haspengouw.

Ontdek het gevarieerde Haspengouwse landschap in 10 Greenspots- landschapswandelingen, samen goed voor meer dan 400 kilometer wandelplezier. Vanuit één centraal punt vertrekken drie of vier landschapswandelingen die variëren tussen de 3 en de 16 kilometer.
De ene keer wandel je in besloten valleigebieden, de andere keer geniet je van weidse vergezichten of loop je door hoogstamboomgaarden. Tal van bezienswaardigheden liggen op je route en de veelal onverharde paden leiden je door schitterende natuurgebieden.

Greenspots:

Alden Biesen, Bilzen
Grootloon, Borgloon
Heks, Heers
Mettekoven
Munsterbos, Bilzen
Nieuwenhoven, Sint-Truiden
Rullingen, Borgloon
Schulensbroek, Lummen
Vrijhern,Hoeselt
Zammelen, Kortessem

De 10 Greenspots zijn verzameld in één wandelbox, onmisbaar voor de actieve wandelliefhebber. De box bevat 10 wandelkaarten van de Haspengouwse Greenspots en 2 kennismakingswandelingen van de wandelnetwerken in Zuid-Limburg: Sint-Pietersberg (Kanne - Riemst) en de Voerstreek. De wandelfolders bevatten een duidelijke topografische kaart, praktische informatie, prachtige foto's en veel interessante weetjes over het wandelgebied. Te koop via de webshop van wandeleninlimburg.be.

Verscholen tussen de glooiende hellingen van Zuid-Limburg liggen nog vele geheime en bijzondere plekjes. Als je ze niet kent, vind je ze niet. Het zijn stuk voor stuk unieke plaatsen die je kunt bezoeken of waar je kunt wandelen. Ze belichten elk een thema dat kenmerkend is voor Haspengouw, zoals het Gallo-Romeinse erfgoed, de holle wegen of de natuur in de valleien. De wandelkaarten in deze box bevatten de uitgestippelde wandelroute(s), praktische informatie en interessante weetjes over deze gebieden.

Het wandelnetwerk Sint-Pietersberg telt 17 landschapswandelingen tussen de Jeker en de Maas. Deze wandelingen starten aan 7 infoplaatsen verspreid over het grensgebied van Nederland, Vlaanderen en Wallonië. Aan elke vertrekplaats heb je de keuze uit 3 of 4 routes van verschillende lengte.

Wie denkt dat wandelen saai is, heeft het helemaal mis. Met dit boekje in de hand wordt elke wandeling in Haspengouw een plezier. Het boekje, Op stap met Bas Das, is opgesteld aan de hand van onze tien Greenspots (Landschapswandelingen). We kozen telkens de meest boeiende wandeling uit voor kinderen. Elke wandeling kreeg een thema zoals ridders & kastelen of in het spoor van fruit. Elk thema bevat opdrachten voor onderweg, maar ook spelletjes en DOEdingen voor thuis of in school. Zo leren de kinderen op een speelse manier over het landschap, de dieren en planten en de geschiedenis van Haspengouw.

De Streek-GR Haspengouw is een lusvormige langeafstandroute door Haspengouw. De route is 182 km lang: een hoofdroute van 130 km en nog 52 km aan doorsteken, waardoor je ook kortere lussen kunt maken!
De wandelkaart is op schaal 1:35 000 en is een gezamenlijke uitgave van het Regionaal Landschap Haspengouw en Voeren en Grote Routepaden.
Bewegwijzering: Waar de route samenvalt met andere GR's vind je wit-rode tekens, elders geel-rood.
Je wandelt door waardevolle beekvalleien, langs kastelen en monumentale hoeves, door boerendorpjes en langs tal van verborgen groene pareltjes. Op de plateaus kun je genieten van een wijds landschap, waarbij de uitzichten soms tot Luik reiken. Landschap, natuur en cultuur gaan hier samen en kneedden een schitterend landschap.
Met de Streek-GR Haspengouw is afwisseling verzekerd!
Wie met de trein reist, kan starten vanuit de stations van Sint-Truiden, Alken of Tongeren. Elk dorpscentrum is ook met de bus bereikbaar.
In de omgeving van de streek GR zijn er verschillende leuke logeeradressen. Je kunt er dus heel eenvoudig een meerdaags wandelavontuur van maken.

Welkom in Sport-, Eet- en Fietscafé De Weyer. Hier kan je genieten van een fris pintje, streekbiertje of streekwijntje. Ook voor een licht lunchgerecht, lekker stukje taart of een pannenkoek kan je altijd binnenkomen. Wij zijn elke dag open vanaf 11u. Op zaterdag en zondag openen we de deur al om 9u. Op dinsdag en feestdagen zijn we gesloten. Op zoek naar een plek voor een feestje, receptie of vergadering?
Wij helpen je graag verder.

Met hun brede waaier aan zelf bereid ijs, reuze pannenkoeken of verse Brusselse wafels zijn ze de perfecte stop voor mensen die Haspengouw in al zijn puurheid willen proeven!
Door met streekproducten te werken en met lokale producenten samen te werken, proef je limburg op z'n best! Ook voor een frisse pint, lekkere koffie of een van hun bekende "home made ice-tea's" zijn ze zeker een bezoekje waard...

Op de grens van de gemeenten Kortessem en Borgloon ligt een van de grootste aangesloten bossen van Haspengouw. Hier komen nog tal van oude bosplanten voor. De Winterbeek kronkelt zich een weg door haar bossige vallei. In het zuiden bouwden de heren van het kasteel 'Opleeuw' hun jachthuis, nu gekend als het kasteel Belle Vue.

Op de grens tussen Alken en Hasselt ligt verscholen tussen beemden en broekbossen het natuurgebied de Mombeekvallei. Hier wandel je in alle rust in de vallei van de Mombeek, die zich gedurende eeuwen een weg baande door het landschap. De natuur krijgt hier vandaag weer alle kansen dankzij een uitgekiend natuurbeheer door vrijwilligers van Natuurpunt.
Routes;
Rode route Alken: 8 km, duur 2 uur
Rode route Sint-Lambrechts-Herk: 6 km, duur 1,5 uur
Gele route Sint-Lambrechts-Herk: 5 km, duur 1 uur

Al vier generaties lang, sinds 1911, kun je in de Sportwereld terecht voor een lekkere pint en een gezellige babbel. Het café ligt centraal op de markt, tegenover het recreatiecenter en fietsonthaal- en servicepunt De Alk. Proef zeker onze koffie, waar mensen van heinde en ver voor komen en dit aan de democratische prijs van € 2. De zaak werd onlangs in een wedstrijd van het Nieuwsblad nog verkozen als beste café van Limburg en in de top 5 van Vlaanderen.

De ideale stop tijdens je fietstocht? Dat is bij Café In De Ton. Ons café bestaat reeds meer dan 60 jaar en is een begrip in Alken en omstreken. Het wordt uitgebaat door Marino, Brigitte, Nick en Kelly. Je kunt hier terecht voor een frisse pint of een lekkere tas koffie. Ook kun je hier aan tafel komen zitten voor een kleine of een grote honger.

Je kunt overal op het fietsroutenetwerk vertrekken. Ben je niet van de streek? Een goede tip: start aan de fietsenstalling aan Recreatiedomein De Alk, de poort naar Fietsparadijs Limburg. Je parkeert de auto veilig op de grote parking aan de sporthal (Koutermansstraat, GPS: Alkerstraat), springt op je fiets en zit meteen op het fietsroutenetwerk.

In het Recreatiedomein De Alk vind je alles voor een geslaagde fietstocht of tussenstop. Van een fietsenstalling, picknickplaats, fietscafés en sanitaire voorzieningen tot een volledige fietsherstelplaats en fietsverhuur. Kinderen kunnen zich naar hartelust uitleven op meer dan 30 speeltoestellen, in het verkeerspark met de gocarts of op de waterfietsen en roeiboten. Of geniet tussendoor met het hele gezin van een partijtje minigolf!

Reserveer jouw huurfiets online op www.fietsparadijslimburg.be. Haal de sleutel af bij de Dienst Vrije Tijd van Alken, Hoogdorpsstraat 5 (tijdens weekdagen) of aan de fietsenstalling aan Recreatiedomein De Alk (Koutermansstraat 1) in het weekend en op feest- en brugdagen.

Fietsverhuurperiode:
van 18 maart t.e.m. 31 maart en van 1 oktober t.e.m. 18 oktober enkel op weekdagen.
van 1 april t.e.m. 30 september ook fietsverhuur in het weekend, feest- en brugdagen.

Openingsuren:
Ma - Di: 9 - 13 u.
Woe: 9 - 17 u.
Do - Vrij: 9 - 13 u.
Weekenden, feest- en brugdagen: 10 tot 13 u. aan Recreatiedomein De Alk: Koutermansstraat 1 (GPS via Laagdorp)

Alle niet-elektrische fietsen kunnen na sluitingstijd ingeleverd worden.
Elektrische fietsen moeten VOOR sluitingstijd ingeleverd worden. In de week is dat voor 17 uur en in de weekends en op feest- en brugdagen voor 18 uur.

Tenniscentrum Alken heeft het ideale terras voor een stop tijdens je fietstocht. Hier kun je genieten van een heerlijk huisgemaakt gebak, een lekkere snack of een frisse pint. Een ruime parking waar je je auto kunt parkeren en de vroege openingsuren maken van deze cafetaria de place-to-be.

Het vroegere Café Marie-Louise in een nieuw kleedje gestopt met een zonnig terras voor 45 personen.

In het Haspengouwse dorpje Wellen slingert de rivier De Herk als een groen lint door het landschap. De Herk rijgt twee natuurgebieden aan elkaar: de Grote Beemd in het noorden en de Broekbeemd in het zuiden. Beemd staat voor 'hooiland in een beekvallei'. Vroeger waren dit gemene weides. Hier konden alle Wellenaren tegen betaling aan de gemeente hun vee laten grazen nadat de percelen gehooid waren in de zomer.

De Ploeg is centraal gelegen in de nabijheid van Diepenbeek en Hasselt, het bruisende studentenleven, Stad van de Smaak (muziek, theater, cultuur, ...). Dit alles kruidt de sfeer van De Ploeg met een levende dynamiek. De Ploeg heeft een 'eigenzinnig' eetkaffee, een eigentijds, stijlvol en vooral gezellig eetkaffee om heerlijk te tafelen. De gerechten zijn eenvoudig en streekgebonden, geïnspireerd door de smaken van weleer en altijd de nadruk op dagvers. Bovendien beschikt de Ploeg over een aantal hotelkamers welke recent gerenoveerd werden. Een ideale overnachtingsmogelijkheid niet alleen voor werkende mensen (vroeg ontbijt, wifi, ruime parking, tv) maar ook voor fietsers, bikers (fietsstalling, fietsverhuur, motorparking), en toeristen. Zowel vergaderen als feesten kan in één van de twee aparte ruimtes. Grotere groepen zijn zeker ook van harte welkom... De Ploeg is ook een thuishaven voor jazzliefhebbers: elke laatste donderdag van de maand is er Big Bottle Jazz waarbij live jazz en jazz cookin' gecombineerd worden. De piano in het gezellige eetkaffee vraagt telkens weer om bespeeld te worden. Ook de Tasty Town Big Band vindt hier zijn thuisbasis.

Een winterbar met een gezellig concept: smeulende vuurtjes, veel kaarslicht en typische winterse gerechten. Naast Vijvertapas, presenteren we dit jaar als extra het restaurant "POTJES & PANNEN". Hiermee proberen we de meest authentieke gerechten, zoals stoemp, pens, en ouderwetse stoverij terug hip op tafel te brengen.

We verwelkomen jullie dinsdag, woensdag én donderdag vanaf 18u. Iedere zondag serveren we een heerlijk ontbijt en zijn we doorlopend open voor lunch, een heus pannenkoekenfestijn in de namiddag en avondmaal.

Open vanaf dinsdag 13 november tot en met donderdag 31 januari.
Winterse gezelligheid gegarandeerd!

De broers Jan en Marc de Bruyn startten ongeveer 23 jaar geleden ‘The Happy Snooker’, wat nu de grootste snookerclub van België is. Behalve voor snookerspelers is The Happy Snooker tevens de thuishaven voor voetballers, fietsers, tafelvoetballers, darters en poolers. Dit buurtcafé is ontzettend gezellig en volledig ingericht in American sixtiesstijl. Het is daarnaast ook dé plaats waar actieve en passieve sportliefhebbers de belangrijkste sportevenementen kunnen volgen op een groot scherm. Voor ieder wat wils, zelfs als je niet van sport houdt!

Het natuurgebied Eggertingen ligt in het zuiden van Kortessem en loopt uit in Hoeselt en Borgloon. Wandelend ontdek je de (bio)diversiteit van 3 beken en hun valleien. Langs de hellingen maak je kennis met verrassende zichten op oude landschapselementen zoals prachtige houtkanten, hoogstamboomgaarden en bloemenrijke weides.

Wij hebben een ijssalon geopend in een groene omgeving waar men rustig van een ijsje, een pannenkoek, een Brusselse wafel of gewoon een drankje kan genieten.
Ons ijs is huis bereid en dagvers.
Wij houden ook rekening met mensen met allergieën. Indien gewenst, serveren wij lactose- en suikervrij ijs.
Gezinnen met kinderen kunnen hier rustig genieten van hun versnaperingen. De kinderen kunnen ravotten op het grasveld.
Als het weer het niet toelaat om buiten te zitten, kan men op ons verwarmd terras terecht.

Bij Brasserie Theatercafé, gelegen aan het stadspark te Hasselt kan je terecht voor een lunch, een koffie met pannenkoeken, wafels of roomijs of een frisse pint.
Maar op het menu staan ook tapas, pasta's, vis- en vleesgerechten en een uitgebreide kinderkaart.
Theatercafé beschikt over een zonneterras, alsook de mogelijkheid om onder een overkapping te zitten, waarbij jullie kunnen genieten, terwijl de kinderen spelen op de buitenspeeltuin

Start vlakbij het centrum aan het sportcomplex Demerstrand.
5 wandelingen doorheen de natuurgebieden Dorpsbemden, Dauteweyers en Dijken. Afstanden van 3 tot 8 km.

In de gezellige Streekwinkel van de Bottelarij kan je terecht voor de aankoop van (h)eerlijke streekproducten en leuke hebbedingetjes van lokale kunstenaars. Je vindt er onder andere een brede waaier Limburgse bieren, je kan er de overheerlijke Bottelarij-koffie (een speciale blend, exclusief door Gimo Koffie samengesteld voor de Bottelarij) aankopen, een pakje huisbereide speculaas kopen, een leuke Welwezenmok aanschaffen, Flagbag-producten vinden en zoveel meer. Uiteraard zijn er ook cadeaupakketten te verkrijgen en kan je er terecht voor originele en niet alledaagse geschenken om te geven of gewoon voor jezelf. Kom dus gerust langs om te snuisteren tussen al dat lekkers en leuks.

Daarnaast kan je er terecht voor toeristische informatie en fietsverhuur (enkel op reservatie). Uiteraard zijn er wandel- en fietskaarten beschikbaar om de streek te verkennen en kan je informatie krijgen over leuke verblijfsadresjes in de buurt. Voor groepen is het mogelijk om (mits reservatie vooraf) de omgeving te verkennen met een gids.

Ook op het vlak van Slow Toerisme is er een ruim aanbod beschikbaar, waar je (mits reservatie vooraf) gebruik van kan maken.

Kortom, voor een smakelijk Limburgs souvenir en toeristische informatie over de streek ben je in de Bottelarij aan het juiste adres.

De rode en de blauwe route starten in Ulbeek (Wellen), de oranje en de groene route in Borgloon (Sittardstraat). Ze voeren je door het gevarieerde landschap van de vallei van de Herk en de Rullingenbeek. Je bent hier in het hart van de fruitstreek, op een boogscheut van de Stoomstroopfabriek van Borgloon. Je wandelt langs hoog- en laagstamboomgaarden en over het oude "fruitspoor".

Kaart verkrijgbaar bij Dienst Toerisme Borgloon, Stadhuis, Markt z/n, 3840 BORGLOON, en in de webwinkel.

Routes;
Oranje: 7,5 km
Rood: 8 km
Groen: 3 km
Blauw: 4,5 km

Traditionele Italiaanse keuken in een stijlvol kleedje, gelegen aan Kinepolis Hasselt. Ook voor take-away!

Het Smaaksalon is een plaats waar de Hasselaar en de toerist zich thuis voelen en kennis maken met de smaken van Limburg. In de brasserie zijn Hasseltse Hapjes, Hasseltse Koekjes of een assortiment Hasseltse lekkernijen enkele voorbeelden en in het restaurant worden wekelijks nieuwe menu’s ontwikkeld om de gasten te verwennen met het beste wat Limburg te bieden heeft. In de wijnbar kun je topwijnen drinken per glas in een gebouw wat tot de verbeelding spreekt.

De nieuwe stroopstokerij kan bezocht worden op afspraak. Indien gewenst, kan dit gecombineerd worden met een bezoek aan de fruitbedrijven, waaronder één van de grootste aardbeienbedrijven van Vlaanderen. Een ervaren gids loodst u door de mooie fruitstreek. Meer vind je op de website!

Reserveerbaar 1/2 dag of hele dag.
Meerdere dagen zijn bespreekbaar.
Meer informatie op www.feestwagen.be

In onze gezellige en sfeervolle brasserie met terras is de keuken elke dag geopend van 10 tot 22 u. De brasserie zelf is geopend van 7 tot 23 u.
Wij kunnen je dagverse suggesties aanbevelen, van snack tot een uitgebreid à-la-cartediner. Het verzorgde en steeds wisselende dagmenu word je aangeboden tegen een zeer lage prijs. Je zult versteld staan over de creativiteit.

Ons concept

Maison-Blanche is al jaren een gevestigde waarde in Hasselt voor wie van heerlijk, uitgebreid en origineel ontbijten houdt. Sinds kort met een nieuwe variante van het “Deluxe” ontbijt, nl het “Feel good” ontbijt. Eitjes, spek, charcuterie, muesli werden oa op een originele manier vervangen door een fritata, bananen-en havermout pannekoekjes, extra vers fruit en granola.

’s Middags wordt een heerlijke lunch met verse producten geserveerd in een mooi, stijlvol kader, dat een huiselijke sfeer uitstraalt.

Bovendien spenderen wij bijzondere aandacht aan oa glutenvrije gerechten (Coeliakie). Dankzij onze digitale menukaart, kan je makkelijk op diverse allergenen, zoals bvb gluten, lactose of schaaldieren filteren. Voor ons is het belangrijk dat iedereen lekker, maar ook veilig eet!

Dit is pas echt "eten à la carte".

Op vrijdag -en zaterdagavond kan je kiezen uit onze uitgebreide à la carte kaart en onze suggesties. Genieten verzekerd! Het sobere maar trendy interieur, de gezellige terrassen en een aangepaste lounge of klassieke achtergrondmuziek brengen je meteen in een ontspannen sfeer.

Vergeten we daarbij zeker niet de super-vriendelijke en "chique" bediening.

Maison Blanche is de zaak om de dag ontspannen te beginnen, een leuke shop- of werkpauze in te lassen of stijlvol af te sluiten met een gezellig diner.

Botanique wordt gerund door Tom Paumen. Tom is een echte horecaman geworden sinds hij in 2009 de finale van het VTM programma ‘Mijn Restaurant’ heeft gehaald. Hij baatte 5 jaar lang het succesvolle restaurant Bigarreaux uit in Sint-Truiden. In december 2013 startte hij met Botanique. Waarin hij zijn goesting in burgers combineerde met zijn passie van healthy living.
Botanique is de hotspot voor gezonde en culinaire burgers en salades. Mede door de vernieuwende smaken en het gebruik van dagverse producten werd Botanique onlangs verkozen tot één van de beste hamburger restaurants van België. Of je nu een echte foodie bent of een klassieke eter bent, met meer dan 30 burgers en salades vindt zowel de vegetariër als de omnivoor zijn weg naar Botanique. Al onze gerechten worden bereid vanuit ons motto: 'fresh, healthy & yummy'. Dagverse ingrediënten, zelfgemaakte sauzen, burgers en toppings, een vetvrij bakproces en de lekkerste en vernieuwende smaakcombinaties.

Tapas- en cocktailbar, food-sharing experience in hartje Hasselt, Ibiza vibe!