Blueberry Fields

Kinderen koken in geuren en kleuren met de blauwe bessen. De blauwe bes is lekker en gezond. Bovendien kun je ze verwerken in originele recepten. Wedden dat hun tong blauw kleurt!

PRAKTISCH
Locatie: Blauwe bessenplantage, Oudsbergerweg 121, 3670 Oudsbergen
Duur: 2 à 3 uur
Voor wie? Alleen voor groepen (min. 8 pers.)
Inclusief? Proeven en drankje
Tel.: +32 89 85 89 33

RESERVEREN
Neem eerst contact op met de dienst toerisme van Oudsbergen
Tel.: +32 89 85 59 46

Bij een daguitstap of weekend in de Voerstreek, kan u ons komen bezoeken, en genieten van een degustatie in onze wijnkelder. Combineer bv. een wandeling met een bezoek aan het onderzoekcentrum voor appelwijn. De vruchtbare en kalkrijke gronden van de Voerstreek zijn sinds eeuwen een ideale voedingsbodem voor de fruitteelt. Voeren is dan ook op zijn mooist als de fruitbomen in bloei staan. Wij maken gebruik van de appel als streekproduct en basis voor lekkere wijn.

Rondleidingen op de imkerij.
Proeverij.
Alle uitleg over de productie van honing door de imker zelf.
Uitleg over bestuiving, reizen met bijen.
Dracht planten.
Hoe help ik zelf de bijen en insecten?
Mogelijkheid om ter plaatse honing slingeren te beleven (te bepalen datums)
De bijen aan het werk zien, eigen raathoning bouwen.

Dit ijssalon is gehuisvest in een mooi herenhuis. Het is de ideale stopplaats voor wie van een zoet tussendoortje houdt. Het ijs wordt ter plaatse gemaakt van verse geitenmelk. Er staan ook zelfgebakken vlaaien, pannenkoeken en Brusselse wafels op het menu.

Creosa Govaers auteur van Koken met kruiden(extracten), Creatief met kruiden en essentiële olie en De natuur als medicijn ken je misschien ook van haar wekelijkse column in Primo Tv magazine.
Ze werkt momenteel aan een eigen productlijn.

Graag maakt ze nog steeds tijd om haar manier van werken toe te lichten tijdens lezingen, workshops en opleidingen.

Bezoek onze bijenhal op zondagnamiddag van 14 - 17 u.
Van 1 mei tot eind september werken onze imkers dan in de bijenhal. Je kan er eens een kijkje gaan nemen of een vraag aan stellen, zij maken je wegwijs in de wondere wereld van de honingbij. Zij zijn er voor jullie!

Je kan ook een rondleiding in de bijenhal reserveren voor een groep.
Dit kan ook vanaf 1 mei tot eind september.

Sonnisheide is een bedrijf waar nog smakelijk en gezond lamsvlees wordt geproduceerd.
De eigenaars leiden je (na afspraak) rond en vertellen over het werk en het leven op de boerderij.
In het ijssalon kan je genieten van op ambachtelijke wijze bereid roomijs, aangemaakt met verse hoevemelk, waaraan alleen natuurlijke grondstoffen zijn toegevoegd. Snoepers kunnen hier zeker niet zomaar voorbijrijden. Een korte rustpauze met een overheerlijk ijsje in deze landelijke omgeving is een waar genot.

De Nationale Boomgaardenstichting beschikt over een streekproductenwinkel, waarin wij ambachtelijke stroop verkopen, gestookt van het onbespoten fruit uit onze eigen hoogstamboomgaarden. Je kan hier ook van hetzelfde fruit sappen bekomen, een product van de Sapmobiel®. Het fruit is ook (seizoensgebonden) bij ons te verkrijgen aan voordelige dagprijzen.

Wij beschikken over een uitgebreid aanbod aan fruitkundige drukwerken, waaronder ook onze eigen reeks "Hoogstamfruitbomen in Limburg", waarvan ondertussen al deel 1 (peren) en deel 2 (appels) verschenen zijn. Ook verscheidene andere pomologische werken zijn bij ons verkrijgbaar, van onder andere Herbert Petzold en Herman Vandommele.

Jaarlijks organiseren we heel wat evenementen, zoals bijvoorbeeld de KERS®, de Nationale Fruittentoonstelling en het nieuwe Bloesem+. In heel Vlaanderen kan je geregeld lessen volgen over de aanplant en het beheer van Hoogstamboomgaarden, of je kan deelnemen aan onze 10-delige lessenreeks, die ieder jaar in een andere provincie plaatsvindt.

Tot slot kan je gebruikmaken van onze dagelijkse werking voor adviezen rond pomologie, hoogstamboomgaarden en landschapsonderhoud. Tijdens het plantseizoen verkopen wij ook zelf fruitbomen, -struiken en -hagen.
Onze zustervereniging NBSW Maatwerk zorgt met haar werkploegen voor het uitvoeren van werkzaamheden zoals aanplanten, snoeien, onderhouden,... zowel van publieke als privé-eigendommen, boomgaarden, fruittuinen, hagen, houtkanten, graslanden,... en andere werken en projecten.

Verwen je familie of vrienden met een verrassend lekker streekproduct.
Enkele suggesties: een zakje Meulekeukskes (roomboterkoekjes met kokosschilfers), een Meuledröpke (kruidenjenever), een zakje Maaskiezeltjes (snoepstenen met chocolade), een tongstrelende Maaslandse wijn, ambachtelijk gemaakte pralines en chocoladefiguren (beiden op voorhand te bestellen), Vinkenbier (blond, lichtbitter en -fruitig degustatiebier van hoge gisting), Maaslenjer Tripel, aspergewijn, Maasvallei kruidenzout, kazen diverse likeuren en jenevers.

Mooie vierkantshoeve met land- en fruitteeltbedrijf in hartje Haspengouw. Herman en Elfi telen appels en peren op milieuvriendelijke en geïntegreerde wijze. Elfi gidst je graag rond de boomgaarden. Hier maak je kennis met de boeiende fruitteelt van bloesem tot pluk.

De data voor bezoekersdagen, rondleidingen, plukdagen en fruitterrassen voor 2020 zijn helaas nog onbekend. Blijf je graag op de hoogte wanneer deze activiteiten plaatsvinden? Hou dan zeker www.visitsint-truiden.be in de gaten!