Microbrouwerij De Rechter

Microbrouwerij De Rechter staat voor echte Hasseltse ambacht in een lekker glas bier!

In onze ambachtelijke microbrouwerij brouwen we onze eigen De Rechter-bierlijn. Ook brouwen we voor anderen (huisbrouwerijen, bierfirma's, verenigingen, speciale gelegenheden, ...) volgens hun eigen recept of stellen we samen een recept op volgens een gekozen smaakpatroon . We beschikken over 4 gistingsvaten van elk 500 liter. Van graankorrel tot slok: alles gebeurt in onze microbrouwerij :)

We organiseren tastings (tot 10 personen) al dan niet gecombineerd met foodpairing. Pure verwennerij in je glas (18cl) en op je bord! Tijdens de tasting neemt onze brouwmeester, bezieler & zytholoog Eddy je mee in zijn passie!
Een tasting duurt ongeveer 2 à 3 uur, afhankelijk van de gekozen formule. Logeer je in Hasselt Centrum? Dankzij onze ideale ligging (vlakbij fietsknooppunt 95) geraak je op 25 minuten veilig en te voet terug in het stadscentrum.

Wil je graag eens actief betrokken zijn bij een heel brouwproces? Wordt 'Brouwer voor één dag' in onze microbrouwerij en neem deze unieke bierbeleving mee bij elk glas bier dat je drinkt. Onze brouwmeester deelt zijn ervaringen met je en leert je het volledige brouwproces van schroten tot het gisten samen met de nodige proefsels.
Samen met de brouwer spreek je een datum af.