Ons aanbod van Limburgs vakmanschap

Sorteer op Populariteit
GlazenHuis - GlazenHuis

GlazenHuis

LOMMEL
Liefhebbers van hedendaagse glaskunst kunnen GlazenHuis tijdens hun bezoek aan Lommel niet links laten liggen. Het Vlaams Centrum voor Hedendaagse Glaskunst werd opgericht in 2007 en is intussen internationaal bekend. Droom er weg bij unieke tentoonstellingen en boeiende demonstraties glasblazen. Of ga er zelf de uitdaging aan met het hete, vloeibare glas!

Verbouwingen:
In kader van de verbouwing van GlazenHuis, zullen er vanaf 24 december 2023 wijzigingen plaatsvinden in de publiekswerking. Ga naar www.glazenhuis.be/updates

Glas kijken:
GlazenHuis organiseert jaarlijks twee expo’s met kunstwerken van gerenommeerde artiesten uit binnen- en buitenland. Verwacht je aan groeps- en soloprojecten, en een eigen unieke collectie glaskunstwerken. Vanuit de tentoonstellingsruimten kan je binnenkijken in het glasatelier en de iconische spiraalvormige trap beklimmen: de 30 meter hoge glazen torenspits is ongetwijfeld het hoogtepunt van je bezoek!

Glas maken:
Het glasatelier is een broeihaard van creatief talent. Hier ontstaan via diverse, eeuwenoude technieken de meest uiteenlopende glazen kunstobjecten. Loop je helemaal warm voor een cursus glasblazen of glasgieten? De glasblazers leren je de kneepjes van het vak tijdens een workshop of meerdaagse cursus. Van introducties glasblazen en glasgieten tot workshops voor gevorderden, er is voor ieder wat wils.

Glas kopen:
Spring eens binnen in de Glasshop. Hier vind je prachtige vazen, sieraden en andere glasobjecten in verschillende prijsklassen. Naar eigen ontwerp en met veel liefde door de glasblazers gemaakt.
THE BAKERY by Panerex - The Bakery by Panerex

THE BAKERY by Panerex

MAASMECHELEN
Het was 1937 toen Gaspard Fastré zijn eerste oven aanstak en daarmee ook een lange familietraditie in het leven riep. De liefde voor ons beroep is immers over de generaties heen doorgegeven aan kinderen en kleinkinderen. Daarom zijn wij geen gewone bakkers, wij zijn gepassioneerde vakidioten.

Vandaag de dag zijn de tijden natuurlijk nogal wat veranderd. Wat ooit modern was, is nu achterhaald; dat geldt ook voor de bakkerswereld. Dit betekent dat je als bakker continu moet investeren in de toekomst en je constant moet verdiepen in nieuwe technologieën en bereidingstechnieken. Simpel zou je denken, maar dat is het natuurlijk nooit. Als bakker moet je namelijk steeds tegelijkertijd voor- en achteruit kijken. Niet alles is vandaag immers beter dan in 1937. Desems bijvoorbeeld, die in moderne bakkerijen lange tijd als een voorbijgestreefd rijsmiddel werden beschouwd, maken tegenwoordig weer een heuse revival mee. Daar zijn we trouwens erg blij om. Eindelijk weer karakter in ons brood.
Oog voor innovatie
Het is niet altijd makkelijk om te balanceren tussen traditie en vooruitgang; het doel bestaat erin ze zo goed mogelijk te verzoenen. In onze bakkerij proberen we dat inzicht te verheffen tot kunst. We gaan bijzonder ver in het gebruik van de meest moderne productietechnieken, zonder uit het oog te verliezen wat een goed product nu eigenlijk goed maakt.

Onze kneders zijn bijvoorbeeld uitgerust met state-of-the-art computers, sensoren en beeldschermsturingen waar de eerste astronauten alleen maar van konden dromen. Tegelijkertijd dragen we veel zorg voor de traditionele aspecten van onze ambacht. Tijd is daar één van de belangrijkste van. Voor het vervaardigen van een simpel wit brood trekken we bijvoorbeeld 18 uur uit. En dat proef je.

Opa zou vandaag nog steeds met een goedkeurende glimlach door onze bakkerij wandelen.
Wijndomein Montepertini - Impressie wijngaard

Wijndomein Montepertini

BILZEN
Wijndomein Montepertini

De toevallige passant, de leergierige wijnliefhebber, de geïnteresseerde toerist en de onvervalste levensgenieter: hier is iedereen welkom. De familie Celli assembleert Limburgse gastvrijheid en Italiaanse gemoedelijkheid. En brengt haar opvallende verhaal op een gepassioneerde manier tot leven. In een formule op maat van jouw wensen.

Fabio en Laura organiseren rondleidingen, workshops, teambuildings en degustaties. Tussen de wijnranken, in de wijnmakerij en op het idyllische wijnterras van hun authentieke vierkantshoeve in Mopertingen. Hier klink je op het leven en smeed je vriendschappelijke, familiale en professionele banden.

Feeëriek of ridderlijk?

Liever met twee voeten in de praktijk? Ook dat kan. Trek je laarzen aan en word wijnboer voor één dag. Sluit af met een heerlijk glas wijn bij zonsondergang. De wijngaard onder de bocht van het Albertkanaal in Eigenbilzen is dé perfecte setting voor een feeërieke avond. Nóg sprookjesachtiger wordt het op het Montepertini-domein bij Alden Biesen.

Aan de historische toegangspoort tot het imposante kasteeldomein verrijst straks een state-of-the-artwijndomein van vier hectare. Hier geniet je van een majestueus uitzicht over Limburg. En knoop je zo aan op het Limburgse fietsroutenetwerk. De twee Bilzerse domeinen zijn goed voor ruim 20.000 flessen. Het bewijst de brandende ambitie van de familie Celli.

Ambitieus en duurzaam

Op hun wijngaarden vind je hoofdzakelijk Chardonnay, Pinot Gris, Pinot Blanc en Noir.

Hun wijnen zijn ontsproten uit een duurzame missie: respect voor de natuur en optimaal gebruik van alles wat de wijngaard voortbrengt. Die visie lag ook aan de basis voor hun destillaten: Night flight Aqua Vitae, Aqua Vitae Barrique en Squadron, een 100% lokale gin allen op basis van de persresten.
Hun assortiment wijnen wordt vervolledigd door 2 bubbels.
Benieuwd? Neem contact op en vraag naar de vele mogelijkheden.

Opening zomerbar ten midden van de wijngaard vanaf 22/06 tot 28/7.