Bistro Richard

Op het domein van het Kasteel van Ordingen bevindt zich Bistro Richard. Met Chef Tom Wazian, een 45-jarige Truienaar met referenties in topzaken als Luc Bellings, Slagmolen, Sergio Herman en De Barrier, kan je er gezellig vertoeven. “Geen exotische toestanden, maar een authentieke keuken met verse kwaliteitsproducten. Een steak tartaar, een croque van artisanaal hoevebrood, vol-au-vent, varkenswangen, balletjes in tomatensaus … Iedereen kent die gerechten, maar ze worden niet meer altijd volgens de regels van de kunst bereid.” - Aldus Tom Wazian.