BØF

BØF werd met hart en ziel opgericht door chef-kok Yves Miltenburg. Al sinds 1994 staat deze chef in de keuken en zijn passie voor het koken is alleen maar gegroeid. Zijn voorliefde voor het grillen ontdekte hij echter pas in 2013 bij Et Alors te Hasselt. Hij wil al jullie zintuigen laten meegenieten van een bijzondere ervaring in zijn open grill keuken. Yves creëerde een sharing concept dat in 2023 werd bekroond tot beste van Vlaanderen. Gastvrijheid en dienstbaarheid staan er samen met kwaliteit op de eerste plaats. Klant is koning is er nog echt van toepassing.