Diepenbeek

Deze verborgen parel is één van de oudste natuurgebieden in België. Hier lees je de geschiedenis van De Wijers in het landschap, met een nog authentieke ketting van aaneengeschakelde vijvers. Verken te voet het ongerepte vijverlandschap met duinen, heide en zeldzame planten en dieren. Hou zeker ook even halt bij de originele slagmolen op de Stiemerbeek uit 1523.

Het vrijetijdsloket/toeristische dienst van Diepenbeek is gelegen aan het Servaasplein, nr. 13.

Start je bezoek hier - de ideale plek om je verblijf te plannen. De medewerkers heten je van harte welkom en helpen je graag op weg. Je kan hier terecht voor informatie over wandel- en fietsroutes, de natuurgebieden zoals Dauteweyers, De Maten, etc., De Wijers, maar ook voor wandel- en fietskaarten, de blauwe fietsgids, onze toeristische brochure, etc..

Kortom, het vrijetijdsloket is je startpunt voor een boeiende verkenning van de gemeente Diepenbeek - van natuur en cultuur tot sport en beleving.

De Ploeg is centraal gelegen in de nabijheid van Diepenbeek en Hasselt, het bruisende studentenleven, Stad van de Smaak (muziek, theater, cultuur, ...).
Dit alles kruidt de sfeer van De Ploeg met een levende dynamiek.

De Ploeg heeft een 'eigenzinnig' eetkaffee, een eigentijds, stijlvol en vooral gezellig eetkaffee om heerlijk te tafelen. De gerechten zijn eenvoudig en streekgebonden, geïnspireerd door de smaken van weleer en altijd de nadruk op dagvers.

Bovendien beschikt de Ploeg over een aantal hotelkamers welke recent gerenoveerd werden. Een ideale overnachtingsmogelijkheid niet alleen voor werkende mensen (vroeg ontbijt, wifi, ruime parking, tv) maar ook voor fietsers, bikers (fietsstalling, fietsverhuur, motorparking), en toeristen.

Zowel vergaderen als feesten kan in één van de twee aparte ruimtes. Grotere groepen zijn zeker ook van harte welkom...

De Ploeg is ook een thuishaven voor jazzliefhebbers: elke laatste donderdag van de maand is er Big Bottle Jazz waarbij live jazz en jazz cookin' gecombineerd worden. De piano in het gezellige eetkaffee vraagt telkens weer om bespeeld te worden. Ook de Tasty Town Big Band vindt hier zijn thuisbasis.

Van harte welkom in de Zoete Zonde in Diepenbeek. Laat je verrassen door onze huisgemaakte wafels. Ook voor een lekker kopje koffie of een lekkere smoothie ben je bij ons aan het juiste adres.

Bij Park Ven vieren we het leven. Vol smaak en 365 dagen per jaar. Vaak met een lach, soms met een traan. Dansen tot de zon opkomt of gezellig tafelen tot ze ondergaat. Zet die uitknop dus maar aan en kom onbezorgd genieten in ons uitgestrekt park met idyllische vijver of in onze stijlvolle feestzalen en gezellige chalet.

Het Russelt wordt sinds september 2019 uitgebaat door jonge chef Jarne Geladé. Deze enthousiaste kok wil graag zijn passie voor koken met jullie delen. Dit doet hij met de hulp van een uitstekend team, zowel in de keuken als in zaal. Dat een jong keukenteam zorgt voor een goed draaiend restaurant is al lang geen geheim meer. Vooral niet wanneer je bij ’t Russelt by Jarne in Diepenbeek gaat piepen. Chef Jarne Geladé weet precies hoe hij de klassieke Belgische keuken moet combineren met wereldse gerechten en een jong team. Een combinatie die smaakt naar meer.

Al van jongs af aan draait de wereld van chef Jarne Geladé volledig rond de restaurantsector. “Ik werk al sinds mijn vijftiende in de horeca en heb ook een horeca opleiding gedaan. Koken heeft mij altijd geïnteresseerd”, vertelt hij. Niet gek dus dat het begon te kriebelen voor een eigen zaak. ’t Russelt by Jarne in Diepenbeek is daar het resultaat van. De zaak opende pas in september 2019, en gelukkig heeft de pittige horeca-periode geen roet in het eten gestrooid. “We hebben tijdens de verplichte corona-sluiting geen takeaway gedaan, enkel tijdens de feestdagen. Toch is ons restaurant sinds de heropening zo goed als elke dag volzet”, klinkt het.

De reden voor zo’n groot succes zit ‘m uiteraard in de keuken, en bij ’t Russelt is die gevuld met jonge talenten. “Ik vind het belangrijk om jonge chefs een kans te geven om door te groeien. Ze moeten zichzelf nog bewijzen en gaan daarom automatisch het beste van zichzelf laten zien. Zij leren niet alleen van mij, maar ik ook van hen. Chefs die net zijn afgestudeerd brengen wat nieuwere kooktechnieken mee die mijn manier van werken bijvoorbeeld nog beter kunnen maken.”

Ondanks dat het team zo jong is, vergeten ze de oude klassiekers zeker niet op de kaart. Die is opgebouwd uit een gezonde mix tussen oude Belgische klassiekers – zo nu en dan opgefrist vanuit het moderne perspectief – en gerechten uit andere keukens.

Het Keysel Creymke produceert sedert 2007 ambachtelijk roomijs en sorbets in het landelijke Diepenbeek.

In 2021 werd het lokale bedrijf uitgebreid met een eigen boerderij, om op een duurzame wijze de nodige grondstoffen te kunnen produceren.

Ontdek de groenste plekjes in Diepenbeek in dit wandelgebied met verschillende, afwisselende wandelroutes. Wandel langs de vijvers van de Dauteweyers, waar de boomkikker zich weer helemaal thuisvoelt. Stap langs de statige Demer, bewonder hooiweides vol kleurrijke bloemen en geniet van zeldzame blauwgraslanden...

Kinderboerderij de Streekhoeve heeft als doel kinderen (en volwassenen) terug dichter bij de natuur en de boerderijdieren te brengen.
Dit doen we door middel van open dagen (zie kalender op de website), boerderijkampjes, educatieve feestjes en workshops, ...