Domaine Marsnil

La plus jeune génération de Vanmarsenille-Cornelis s'installe pour cultiver des raisins blancs et rouges. Les sept petits-enfants de Paul Vanmarsenille ont donné un nouveau but à ce domaine "difficile" en 2014. Le sous-sol s'est avéré être le terroir idéal pour la création d'un vignoble unique.

Détail piquant : le vignoble est situé dans la zone "Marsnil", sans doute l'origine du nom de famille Vanmarsenille. Cet endroit est déjà mentionné sur les cartes de Herkenrodek (1660) sous le nom de "Het Marsenil velt" : Mars= marais, ille = île.

La superficie totale s'élève désormais à 2,25 hectares.
Toutes les variétés sont principalement transformées en vins secs et tranquilles.
La plus grande partie est constituée de chardonnay, de pinot noir et d'auxerrois. Aux côtés de celles-ci, on trouve les variétés à maturation tardive que sont le riesling, le gewurztraminer et le merlot.

Équipements

b. Salles de conférence 20 - 50
Parking dans un rayon de 100 mètres ?
Repas végétariens
Wifi gratuit