Ze zijn er weer! De asperges. April, mei en nog een beetje juni, zo lang duurt het seizoen waarin je van deze groente kan genieten.

In Limburg ligt dé aspergegemeente van Vlaanderen, Kinrooi. Waar ze in Haspengouw vooral uitkijken naar de bloesems, wordt de lente in Kinrooi afgetrapt wanneer de kopjes van de asperges bovenkomen.

Ga zelf aan de slag en maak een heerlijk gerecht met asperges in de hoofdrol. We hebben voor jou 2 lekkere en verrassende recepten. Probeer ze zeker eens uit!

asperge recept